鶏生ハムのカルパッチョ

レシピ

≪春夏の彩り野菜で、ビタミンたっぷりの逸品≫

用意するもの(4人前) ／鶏生ハム1袋・季節の彩り野菜・オリーブオイル・塩・黒胡椒

1 : 鶏生ハムは、ご利用の1時間前に冷凍庫から出して、室温で解凍します。

2 : 解凍した鶏生ハムは、食べやすい大きさに切り分けます。

3 : 様々なビタミンを含んだ旬の彩り野菜をたっぷりと準備し、お皿に盛りつけます。

4 : 鶏生ハムは、塩分濃度が低い（約2％）ですが、味はしっかりとついていますので、ドレッシングなどの濃い味のついたものではなく、オリーブオイルに塩と黒胡椒でシンプルに召し上がるのがおすすめです。